Técnico/a I+D+i en Nuevas Fuentes de Ingredientes Alimentarios
Join to apply for the Técnico/a I+D+i en Nuevas Fuentes de Ingredientes Alimentarios role at CNTA
Técnico/a I+D+i en Nuevas Fuentes de Ingredientes Alimentarios
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Si te gusta la I+D con resultados a corto plazo, en un ambiente de trabajo de gran compañerismo y con capacidad para desarrollar tu creatividad a través de la innovación, esta oferta te va a gustar.
CNTA es un centro tecnológico cuyo propósito es “Transformar el futuro de la Alimentación ” para conseguir una alimentación más sostenible, más saludable, más segura, más accesible.
Tu misión será la ejecución técnica de proyectos de I+D +i, dentro del ámbito de conocimiento nuevos ingredientes alimentarios.
¿por qué en CNTA?
* Cada día aprenderás algo nuevo: Aprenderás de manera continua desde la innovación, no es para nada un trabajo monótono.
* Compartirás conocimiento con otros profesionales: Tus compañeros y jefes te facilitaran las herramientas necesarias para seguir avanzando en el desarrollo de los proyectos en los que participes
* Sector muy innovador: Trabajaras para el sector alimentación, un sector abierto a la innovación, con una gran capacidad de evolucionar y donde hay muchas cosas por hacer.
¿Cuál será tu misión como Técnico/a I+D+i?
* Realizar procesos de extracción para la obtención de fracciones bioactivas
* Realizar procesos de purificación que permita la obtención de ingredientes o aditivos de calidad
¿Cómo lo vas a hacer?
* Realizarás ensayos fisicoquímicos e instrumentales
* Realizarás ensayos en laboratorio y planta piloto de extracción, purificación, etc.
* Realizarás procesos de encapsulación para la protección/liberación controlada de las fracciones bioactivas.
* Analizarás e interpretarás los resultados. Elaborará informes bajo la supervisión del investigador/a del proyecto.
* Gestionarás las muestras y las subcontrataciones que se requieran
* Organizarás, supervisarás y limpiarás el laboratorio y/o planta piloto.
* Realizarás labores de descontaminación del material.
* Realizarás operaciones de calibración y/o mantenimiento de los equipos
Requisitos mínimos
¿Qué te hará triunfar en esta posición?
* Tener una titulación universitaria en el área de Química, Ingeniería Química y/o titulaciones similares.
* Conocimientos y experiencia en:
o Hidrólisis, tecnologías extracción, purificación, encapsulación
o Química Analítica
* Experiencia previa, al menos 1 año en extracción
* Carnet de Conducir y Vehículo para poder desplazarte a nuestras instalaciones.
* Disponibilidad para viajar a nivel nacional e internacional.
En resumen, si quieres trabajar en I+D aplicada con resultados a corto plazo, para un sector abierto a la innovación y con muchas cosas por hacer, y con un equipo que se preocupa para que todo el mundo consiga sus objetivos y cada día mejores, inscríbete a la oferta y te explicaré personalmente todos los detalles y beneficios de esta posición.
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