El rol del Gerente de Restaurante es crucial en el éxito de la operación gastronómica de una empresa.En este papel, se requiere un líder versátil y comprometido con la satisfacción del cliente que pueda organizar y supervisar las diferentes áreas del restaurante para garantizar la calidad del servicio y la experiencia general del cliente.Debajo se presentan las responsabilidades fundamental del Gerente de Restaurante:Responsabilidades1.
Supervisar a los empleados del restaurante y asignarles tareas según sea necesario para garantizar que se cumplan las metas y objetivos establecidos.2. Monitorear la calidad del servicio al cliente y asegurarse de que se cumplan los estándares de atención al cliente.3. Diseñar y implementar planes para mejorar la eficiencia y la productividad en el restaurante.4. Fomentar la comunicación efectiva entre los departamentos del restaurante y otros departamentos relacionados como la cocina, recepción, etc.5. Mantener relaciones positivas con los clientes, involucrándose activamente en la solución de problemas y atendiendo sus necesidades.6. Asegurarse de que todos los empleados conocen perfectamente las políticas, procedimientos y reglamentos del restaurante.7. Mantener informado a los directivos sobre cualquier problema o preocupación relevante.8. Asistir a reuniones internas para compartir ideas y fomentar la colaboración entre los departamentos.Requisitos- Tener al menos 1 año de experiencia en un puesto similar en la industria de servicios de alojamiento y comida.- Educación superior en Administración Hotelera o campos afines.- Ser capaz de trabajar bien bajo presión y ser flexible con el horario laboral.- Tener sólidas habilidades de liderazgo, gestión del tiempo y comunicación.- Ser capaz de resolver conflictos y problemas de manera respetuosa y profesional.- Tener un alto nivel de integridad personal y estar dispuesto a comprometerse con la misión y los valores de la empresa.- Tener conocimiento profundo de la legislación local relativa a trabajadores y seguridad en el trabajo.- Habilidad para motivar e inspirar a los miembros del equipo para lograr metas comunes.- Tener capacidad de pensamiento crítico y tomar decisiones informadas.OtrosLa posición ofrece una remuneración competitiva y un paquete de beneficios completo, incluyendo acceso a capacitación y desarrollo profesional.Se buscan candidatos altamente motivados y comprometidos con la excelencia que puedan contribuir al éxito de nuestro equipo.Si estás listo para desafiar tus habilidades y alcanzar nuevas alturas en tu carrera, envía tu solicitud para unirse a nuestro equipo dedicado.
Required Skill Profession
Food