DESCRIPCIóN
¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria
¡¡¡Te estamos buscando!!!
En SANTAGLORIA, buscamos Encargado/a de tienda para nuestras tiendas ubicadas en Palma de Mallorca.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Contrato fijo con jornada completa, con salario fijo competitivo
Descuento de empleado del 25%
Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional
Formación continua en seguridad alimentaria y PRL
Turnos seguidos, para que puedas conciliar tu vida personal con el trabajo
¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?
Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)
Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
Inventarios, control de stock y de merma
Gestión del ciclo completo de proveedores
Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales
Control y supervisión del APPCC. Auditorías
Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)
Resolución de incidencias y conflictos
REQUISITOS
VALORAREMOS:
Experiencia en puesto similar
Conocimientos en latte art
Residencia cercana al puesto de trabajo