Estamos buscando cocineros / as para cubrir una posición de "cocinero / a correturnos". Su misión será cubrir las ausencias de personal en las diferentes residencias de la compañía.
Sus funciones:
* Preparación y producción de los menús, basales y triturados (desayunos, comida, cena).
* Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
* Limpieza y orden en la cocina.
* Cubrir las ausencias del personal de cocina en los diferentes centros de la zona.
Requisitos:
* Experiencia como cocinero / a de al menos 3 años en el sector de colectividades.
* Trabajo bajo presión.
* Conocimientos de APPC´s, prevención y riesgos.
* Disponer de vehículo propio para desplazarse.
Condiciones laborales:
* Días: de lunes a domingo.
* Horario: semanas cortas y largas (una semana trabaja: lunes, miércoles, sábado y domingo; la otra semana: martes, jueves y viernes), en jornada de 12 horas. El horario puede sufrir cambios dependiendo de incidencias.
* Posibilidad de incorporación en un centro fijo a futuro.
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Residencia: Barcelona
• Barcelona, España
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