En GRUPO VIÑALS llevamos desde 1906 dedicados a la excelencia cárnica, uniendo tradición, innovación y conocimiento para ofrecer productos que representan lo mejor de nuestra tierra y nuestro oficio.
Trabajamos de forma integral toda la cadena de valor, con una sólida presencia multicanal que abarca desde la carnicería tradicional y la distribución especializada hasta la exportación, retail, canal Horeca y la restauración. Colaboramos con profesionales que comparten nuestra pasión por el producto y el compromiso con la mejora continua.
Nuestro crecimiento se basa en el talento, la cercanía y la profesionalización constante de nuestros equipos, impulsando proyectos que combinan experiencia, innovación y visión de futuro.
Actualmente buscamos incorporar a Viñals Soler, empresa integrante del Grupo, a un/a Técnico/a de Control de Calidad que quiera formar parte de un proyecto empresarial sólido, en crecimiento y con un fuerte compromiso con la excelencia alimentaria.
La misión del puesto será asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria de todos nuestros productos en todas las etapas de la cadena productiva.
Responsabilidades
- Supervisar y realizar el control de BPH en las líneas operativas garantizando los estándares establecidos
- Ejecutar los controles operativos en las distintas líneas de producción para asegurar la conformidad del producto con los requisitos de calidad y seguridad
- Revisar y mantener actualizado de control documental del sistema de calidad
- Gestionar las devoluciones, no conformidades e incidencias realizando el seguimiento y proponiendo acciones correctivas y preventivas
- Controlar y verificar el plan de Bienestar Animal conforme a la normativa vigente y procedimientos internos
- Realizar el control de calidad del agua
- Gestionar y supervisar los Puntos de Control Críticos ( PCC's )asegurando su correcta aplicación
- Revisar de etiquetado
- Preparación de documentación asociada al sistema de calidad
Requisitos
- Formación: Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria y/o similar
- Valorable muy positivamente tener conocimientos de normativa de calidad y gestión documental
- Experiencia mínima no requerida
- Dominio avanzado de las herramientas ofimáticas
- Inglés nivel intermedio
- Persona organizada y planificada
- Proactividad y capacidad resolutiva
- Autonomía
- Flexibilidad
- Trabajo en equipo
Qué ofrecemos
- Incorporación a una Compañía en constante crecimiento y expansión
- Formar parte de un gran equipo humano y cualificado
- Ambiente de trabajo dinámico, motivador y muy positivo
- Formación continua y plan de desarrollo profesional
- Condiciones competitivas y potencial de crecimiento
Si crees que es tu oportunidad laboral te animamos a formar parte de nuestro gran equipo. Enviar por favor las solicitudes a la siguiente dirección: jgomis@vinalssoler.com