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Maître - (islas baleares)

Palma de Mallorca (07010)
Helios Hoteles
Publicada el 8 marzo
Descripción

Empresas: Helios Hoteles Quieres ser la figura de referencia de nuestro comedor? Te apasiona ofrecer un excelente servicio al cliente? Si posees experiencia en roles de responsabilidad en restaurantes de hoteles, ¡Únete a nuestro equipo del Hotel Helios Mallorca como Maître! Tu misión principal será garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional, atendiendo sus necesidades a través de nuestro extraordinario servicio. Por supuesto, serás el responsable de coordinar al equipo de sala para que esté comprometido y motivado con su labor. Cuáles serán tus responsabilidades? * Participarás activamente en la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones del restaurante. * Coordinarás, supervisarás y motivarás al equipo de camareros y ayudantes de sala, asegurando que el servicio sea impecable en todo momento. * Inspeccionarás regularmente la presentación de los platos, la limpieza de las mesas y las áreas de servicio, garantizando que cumplan con los estándares más altos. * Interactuarás con los clientes de forma personalizada, resolviendo sus dudas o sugerencias y gestionando cualquier incidencia de manera profesional y amable. * Asistirás a los briefings diarios para mantenerte informado y coordinar las tareas con el resto del equipo. Qué ofrecemos? * Oportunidades de crecimiento y formación continua. * Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. * Contrato fijo-discontinuo y posibilidad de desarrollo de carrera. * Trabajar en uno de los hoteles con mejor reputación de la zona. Requisitos : * Experiencia previa (mínimo 2 años) en un puesto similar en hostelería, preferiblemente en un hotel de 3 o 4 estrellas. * Formación en gestión de equipos y atención al cliente. * Español e inglés alto. Se valorarán conocimientos de otros idiomas como el alemán o francés. * Habilidades de comunicación y una clara orientación al cliente. * Capacidad para trabajar en equipo y resolver incidencias. * Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, en sistema rotativo (incluyendo fines de semana y festivos).

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