Eurofirms selecciona operarios/as de fabricación de pastas para empresa del sector de la alimentación situada en Ibi. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones:
* Realización de las diversas pastas existentes según necesidades de producción, siguiendo las pautas y recetas.
* Programar el obrador para conducir la pasta a la línea correcta.
* Verificar el estado de la pasta y controlar la cantidad de la misma en aquellas líneas no automatizadas.
* Solicitud de materia prima al almacén, y preparación de mezclas e ingredientes en los diferentes obradores.
* Control y verificación del buen estado de los filtros y registro documental de dichas revisiones.
* Cumplimentar el parte de fabricación, teniendo en cuenta el lote, línea de consumo, cantidades, pastas fabricadas, etc.
* Realización de limpiezas y desinfecciones semanales.
* Cumplir con las normativas referentes a alérgenos, así como velar por la correcta limpieza del puesto, siguiendo los protocolos de calidad y normativa alimentaria.
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- Experiencia previa en entornos industriales del sector de la alimentación.
* Persona proactiva y con predisposición al aprendizaje del oficio.
* Residencia cercana al puesto de trabajo.
$Castellano hablado y escrito correctamente.
$- GM/GS en tecnología de los alimentos, procesos industriales, panadería/pastelería o gastronomía (especialización en masas/pastas) o similares. - Conocimientos o formación en operación de maquinaria industrial, mecánica, mantenimiento o afines.
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