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Especialista en calidad y seguridad alimentaria

Artesa
Marlex
Publicada el 10 marzo
Descripción

ESPECIALISTA EN CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA (H/M/X)
Desde Marlex estamos colaborando con una empresa del
sector alimentario
, que precisa incorporar un/a
Especialista de Calidad y Seguridad Alimentaria
para liderar el sistema de gestión de calidad y garantizar el cumplimiento de la normativa vigente. Buscamos una persona
organizada, rigurosa y con capacidad de liderazgo
, que quiera asumir un rol clave en la gestión de la calidad y seguridad alimentaria dentro de la organización.
¿Cuál sería tu misión en la empresa? - Establecer, implementar, mantener y actualizar el Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria (SGSA).
-Gestionar y organizar el trabajo del equipo de calidad.
-Asegurar la formación y el desarrollo de las competencias del equipo de -calidad.
-Informar periódicamente a la dirección sobre el desempeño del sistema de gestión mediante indicadores y objetivos.
-Liderar los equipos y procesos relacionados con: APPCC Food Fraud Food Defense Gestión de crisis -Gestionar incidencias del sistema y reclamaciones de clientes, realizando seguimiento y definiendo planes de acción.
-Garantizar el cumplimiento de la legislación alimentaria vigente y de los requisitos de etiquetado.
-Coordinar y dar soporte en auditorías internas, auditorías de certificación, auditorías de clientes e inspecciones sanitarias.
-Validar etiquetas y fichas técnicas de producto.
-Definir y gestionar el plan de control analítico.
-Gestionar el presupuesto asignado al departamento de calidad.
-Colaborar con las áreas de producción y logística para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Responsabilidad principal Garantizar el correcto funcionamiento del
Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria
, asegurando el cumplimiento de los estándares, la normativa vigente y la mejora continua de los procesos.
¿Qué te podemos ofrecer? · Contrato estable. · Jornada completa. · Incorporación inmediata. · Posición estratégica dentro de la organización. · Entorno de trabajo orientado a la calidad y la mejora continua. · Salario competitivo acorde a la experiencia aportada.
¿Qué necesitamos de ti? -Grado en
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
,
Ingeniería Alimentaria
,
Biología
,
Química
o similar.
-Formación específica en
Calidad y Seguridad Alimentaria
.
-Nivel medio de
inglés
.
-Manejo de herramientas
Microsoft Office (Excel y Word)
.
-Mínimo
2 años de experiencia en un puesto similar
en industria alimentaria.
-Valorable experiencia en estándares de certificación como: FSSC 22000 IFS BRC Competencias: Atención al detalle y orientación a la calidad. Organización y capacidad de planificación. Responsabilidad y compromiso. Capacidad de liderazgo y motivación de equipos. Habilidades de comunicación. Capacidad de análisis y resolución de problemas.

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