¡Hola! ¿Eres un apasionado/a de la cocina y buscas un reciente reto? ¡En Vincci Hoteles estamos buscando un/a 2º Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Vincci Consulado de Bilbao 4*!
Si tienes al menos 3 años de experiencia y te encanta liderar equipos, gestionar cocinas y asegurar que todo salga perfecto, ¡esta es tu oportunidad! ✨
¿Qué harás en tu día a día?
Como nuestro/a 2º Jefe/a de Cocina, serás la mano derecha de nuestro/a Jefe/a de Cocina y te encargarás de que todo funcione como la seda. Coordinarás y dirigirás la cocina, siempre siguiendo las directrices de la Dirección del Hotel y del Jefe/a de Cocina, para que alcancemos nuestros objetivos de ventas y costes. Además, serás el/la responsable de que se cumplan todos los procedimientos, indicadores y objetivos del departamento. ¡Y por supuesto, nos echarás una mano sustituyendo al Jefe/a de Cocina cuando no esté!