En Villa Retiro, ofrecemos una experiencia gastronómica única, combinando tradición y creatividad en cada plato.
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía y la gestión de equipos, que comparta nuestra visión de calidad y excelencia.
Funciones principales:
Liderar y coordinar el equipo de cocina.
Asegurar la calidad de todos los platos.
Controlar inventarios, pedidos.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Innovar y proponer nuevas recetas y conceptos culinarios.
Requisitos:
Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o en puestos similares.
Conocimiento de cocina tradicional y moderna.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Capacidad de trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.
Únete a Villa Retiro y forma parte de una experiencia gastronómica inolvidable