Publicada el 15 junio
Misión del puesto
Empresas:
Si le interesa solicitar este empleo, por favor, asegúrese de cumplir los siguientes requisitos que se enumeran a continuación.
Taco Bell
Encajarás como Encargado/a de Cocina en un restaurante situado en Vic, España, liderando la puesta en marcha diaria del servicio y la calidad culinaria. Job Title: Encargado/a de Cocina. Vacantes: 1. Job category: Mando Intermedio. Company Name: (no indicado). Sector: Restaurante. Location: Vic, España. Residence Type: Provincia vacante. Minimum Degree: ESO/EGB. Experience Years: De 1 a 2 años. Mandatory language: Español Profesional. Contract Type: Indefinido. Working Hours: TURNOS ROTATIVOS. Type of working day: Jornada completa.
Responsabilidades: Supervisar la ejecución de recetas y estándares de presentación;
coordinar turnos y rotación de personal;
controlar costes, desperdicio y rendimiento de la cocina;
gestionar proveedores, pedidos y stock;
aplicar procedimientos de higiene (APPCC), formación y seguridad;
mejora continua del menú, apoyo en la planificación y horarios.
Requisitos: ESO/EGB como mínimo y 1-2 años de experiencia en restauración;
dominio de técnicas culinarias, control de alérgenos, manipulación de alimentos y gestión de equipos;
habilidades de liderazgo, resolución de conflictos y comunicación en Español Profesional.
Beneficios: Contrato indefinido, jornada completa en turnos rotativos, desarrollo profesional, posibilidad de formación en gestión y seguridad alimentaria, ambiente de trabajo estable en el sector restaurantes.
Requisitos
: Requisitos mínimos:
- Experiencia como ENCARGADO /A - en Restauración. _ Desarrollo de personas. _ Análisis de cuenta de resultados. _ Disponibilidad de horarios para trabajar en turnos rotativos. xhfqzwm _ Liderazgo y motivación a equipos.
