Looking For Talent, Consultora de Recursos Humanos, selecciona para importante Empresa del Sector Alimentación con sede en Málaga y fábricas en Andalucía y en la Comunidad Valenciana, en pleno crecimiento y desarrollo.
Reportando al Director de Calidad, tendrá como objetivo:
Garantizar que las prácticas de la industria alimentaria se ajustan a las normas reguladoras, realizando auditorías, diagnósticos y supervisión de las actividades inspectoras. Actualizar, realizar y aprobar los diseños de etiquetado cumpliendo con la Seguridad Alimentaria (por ejemplo, IFS-BRC), los requerimientos Medioambientales (ISO 14001) u otras normas comerciales (RSPO, Halal, Kosher).
Funciones principales
* Aplicar reglamentos relativos a la fabricación alimentaria y cumplimiento de la seguridad alimentaria.
* Desarrollar y coordinar planes de actuación en el sector alimentario para garantizar que la calidad y los plazos se cumplan.
* Aplicar y seguir los requisitos nacionales, internacionales e internos citados en las normas, reglamentaciones y otras especificaciones relacionadas con la fabricación alimentaria.
* Dirigir la optimización de procesos utilizando datos estadísticos.
* Conocer las tecnologías y nuevos productos de la compañía para procesar, conservar y mejorar los etiquetados de los productos alimentarios.
* Asegurarse de que los productos estén etiquetados con toda la información necesaria (p. ej., legal, tecnológica, sobre peligros) y que las etiquetas respeten los requisitos legales.
* Asegurar la actualización de la documentación según los requisitos de normas Medioambientales, como ISO 14001.
* Asegurar el seguimiento y cumplimiento de los prerrequisitos.
* Asegurar la realización de las revisiones por la dirección que marque la compañía y/o las normas implantadas.
* Controlar y gestionar la información que requiera el cliente (fichas técnicas, fichas logísticas, estudios de vida útil) en coordinación con las fábricas.
* Asegurar la realización de auditorías internas apropiadas y que se elabore el plan de acción pertinente y se haga seguimiento del mismo.
* Asegurar la implantación de los procedimientos definidos por la compañía.
* Realizar las revisiones pertinentes para asegurar el cumplimiento de la legalidad.
* Coordinar a diferentes departamentos para el desarrollo de cada uno de los proyectos o planes establecidos por la compañía y participar en su implantación.
* Atender las necesidades en cada una de las plantas/áreas estableciendo métodos que orienten hacia la mejora de resultados.
* Proporcionar formación al personal de fábrica sobre actualizaciones legislativas.
* Revisar listados de alertas sanitarias y gestionar con fábricas.
* Gestionar las normas de gestión o productos aplicables a la sede central en Málaga.
Responsabilidades del Puesto
* Aplicar métodos de control estadístico de procesos.
* Realizar todos los controles sobre legislación de seguridad alimentaria.
* Asegurar el control de las fichas técnicas de los productos a comercializar.
* Velar por el cumplimiento de la legislación aplicable junto con los Jefes de Calidad y Técnicos de Gestión Documental.
* Asegurar la protección del consumidor a través de la información facilitada (etiquetado, páginas de venta online, otras plataformas).
Requisitos para el Puesto
* Formación mínima: Grado Universitario en especialidades técnicas relacionadas con el sector de agroalimentación u otras especialidades análogas. Valorable formación específica en Calidad.
* Conocimientos de SAP y de Office.
* Conocimientos en Prevención de Riesgos Laborales.
* Experiencia mínima de 2 años en el área de Calidad o afines.
* Formación especializada en Normas y Seguridad Alimentaria, Auditorías, conocimientos relacionados con el sector.
* Conocimientos previos de prevención de riesgos laborales y gestión de la calidad.
* Formación a recibir por parte de la empresa: 6 meses de periodo formativo.
* Áreas de conocimiento: Modelo de Empresa Grupo, OPS, Prevención de Riesgos Laborales, Buenas Prácticas de Fabricación e Higiene, Seguridad Alimentaria, Procedimientos del Grupo y formación específica del puesto.
Competencias
* Competencias de Área Profesional.
* Competencias de Relación Laboral.
* Adaptabilidad, Proactividad, Tolerancia al estrés.
Condiciones de la oferta
* Contrato de trabajo con Objetivo Indefinido.
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