¡Buscamos un Jefe de Sala Excepcional!
¿Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente? ¿Buscas un reto profesional en un ambiente dinámico y creativo? Gout Rouge está buscando un Jefe de Sala para liderar nuestro equipo de sala y garantizar una experiencia inolvidable a cada uno de nuestros clientes.
Tu función:
● Gestión del equipo: Reclutar, formar y motivar a tu equipo de camareros, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.
● Atención al cliente: Interactuar directamente con los clientes, anticipando sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia de manera proactiva.
● Control de sala: Supervisar todas las operaciones del salón, desde la reserva de mesas hasta el cierre, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad.
● Participar al servicio: El jefe de sala participa al servicio del cliente en servicio.
● Gestión de inventarios: Controlar los niveles de inventario de bebidas y otros
suministros, asegurando su disponibilidad en todo momento.
● Coordinación con cocina: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina
para garantizar un servicio fluido y sincronizado.
Requisitos:
● Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de [tipo de cocina].
● Liderazgo: Habilidades de liderazgo y gestión de equipos sólidas.
● Orientación al cliente: pPasión por el servicio al cliente y capacidad para crear experiencias memorables.
● Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita en Español y en Inglés. Frances o Catalan es un plus.
● Organización: Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
¿Qué ofrecemos?
● Unirse a un equipo apasionado: Formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia.
e Jefe de Sala Gout Rouge
● Desarrollo profesional: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
● Salario competitivo: Un salario atractivo y acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.
● Tipo de contrato : Indefinido
● Beneficios adicionales: Bonus sobre objetivo, propina, nocturnidades, recuperación de dia festivo.
Si te apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío, ¡te estamos esperando!