Publicada el Publicado hace 23 hr horas
Misi贸n del puesto
Ayudante de Economato
驴Te apasiona el mundo hotelero y te gusta trabajar en entornos organizados donde la coordinaci贸n y el control de los recursos son fundamentales? En Pierre & Vacances, l铆der europeo en alojamiento tur铆stico, buscamos un/a Ayudante de Economato responsable, organizado/a y con ganas de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio.
馃摝 Tu misi贸n
Dar soporte en la gesti贸n diaria del economato del establecimiento, colaborando en las tareas de recepci贸n, almacenamiento, control y distribuci贸n de mercanc铆as, garantizando el correcto abastecimiento de los diferentes departamentos del hotel y el cumplimiento de los procedimientos internos establecidos.
馃搵 Tus responsabilidades
Formar谩s parte del equipo de economato, colaborando en las siguientes funciones:
- Apoyo en la gesti贸n y preparaci贸n de pedidos conforme a los procedimientos establecidos.
- Recepci贸n de mercanc铆as, verificando cantidades, calidad y estado de los productos recibidos.
- Colaboraci贸n en la gesti贸n de incidencias con proveedores y comunicaci贸n de posibles desviaciones.
- Control y reposici贸n de stocks bajo la supervisi贸n del Responsable de Economato.
- Participaci贸n en la realizaci贸n de inventarios peri贸dicos.
- Organizaci贸n y correcto almacenamiento de los productos siguiendo la normativa higi茅nico-sanitaria (APPCC).
- Preparaci贸n y distribuci贸n de suministros a los distintos departamentos del hotel.
- Registro de entradas y salidas de mercanc铆a en los sistemas establecidos.
- Archivo y control de documentaci贸n relacionada con albaranes, pedidos y facturas.
- Apoyo en la verificaci贸n de documentaci贸n y seguimiento administrativo del 谩rea.
- Mantenimiento del orden, limpieza y organizaci贸n de las instalaciones del economato.
- Uso de herramientas inform谩ticas a nivel usuario para la gesti贸n y control de mercanc铆as.
Requisitos:
- Se valorar谩 experiencia previa en puestos de almac茅n, economato, log铆stica o similares, preferiblemente en el sector hotelero o de restauraci贸n.
- Carnet de manipulador de alimentos.
- Se valorar谩 formaci贸n relacionada con log铆stica, almac茅n, gesti贸n de compras o administraci贸n.
- Conocimientos b谩sicos de inform谩tica y manejo de herramientas de gesti贸n
