Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
6. Alto volumen de menús al día
Requisitos
1. Experiencia como cocinero/a de al menos 3 años en residencias, comunidades religiosas, hospitales y/o colegios
2. Persona versátil
3. Trabajo bajo presión
4. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
5. Disponibilidad inmediata
5. Relevante tener coche para llegar al lugar de trabajo
6. Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades
7. Conocimientos de ofimática
8. Cocinado para 39 comensales diarios.
9. Buena relación y sociabilidad
Se ofrece
Incorporación inmediata.
Posición Estable.
Salario por convenio colectividades 1.569€ brutos al mes en 14 pagas (39hrs)
Jornada: 39 horas semanales de Miércoles a Domingo y festivos.
Horario: Miércoles, Jueves y Viernes de 08:50 a 16:30 / sábados y domingos de 08:00 a 16:00h (libres lunes y martes)