En el corazón de Sotogrande, una empresa consolidada y reconocida en el sector de la restauración, abre sus puertas para incorporar a un/a apasionado/a ayudante de cocina. Buscamos a alguien que comparta nuestra dedicación por la excelencia gastronómica y que desee crecer profesionalmente en un entorno dinámico y estimulante. Serás una pieza clave en nuestro equipo, colaborando estrechamente con el chef y el resto del personal para garantizar la máxima calidad en cada plato que sale de nuestra cocina. Tus responsabilidades abarcarán desde la meticulosa preparación de ingredientes frescos y de temporada, asegurando su perfecta mise en place, hasta el montaje y la presentación artística de cada creación culinaria, cuidando hasta el último detalle para ofrecer una experiencia visual y gustativa inolvidable a nuestros comensales. Además, tendrás un papel fundamental en el mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, siguiendo estrictos protocolos de higiene y seguridad alimentaria, lo cual es primordial para nosotros. Esta es una ocasión para desarrollar tus habilidades, aprender nuevas técnicas y formar parte de un proyecto que valora la creatividad, la responsabilidad y el trabajo en equipo. Se requiere una jornada completa de 40 horas semanales, con los descansos legalmente establecidos, promoviendo un equilibrio saludable entre la vida laboral y personal. Si tienes experiencia previa, eres una persona proactiva y buscas un lugar donde tu talento sea reconocido y valorado, este es tu sitio.