Resumen
Buscamos MANAGER / ENCARGADO de Restaurante para Grupo Mambo, empresa familiar con más de 30 años de historia, formada por 500 profesionales, con locales principalmente en la zona de San Antonio.
Responsabilidades
* Captar al cliente y asegurar que reciba el mejor servicio para que su experiencia sea increíble.
* Puesto muy operativo, centrado en la venta y en dinamizar al equipo para que el cliente disfrute de nuestra carta, terraza y sala.
* Realizar trabajo administrativo relacionado con los pedidos de sala y la planificación de horarios; el foco principal es el equipo y los clientes.
* Aportar ideas para mejorar continuamente las operaciones y el posicionamiento del restaurante: iniciativas en publicidad, marketing, logística y operativa.
Sobre el puesto
Se trata de un puesto centrado en la operación diaria y la experiencia del cliente, con responsabilidad de liderazgo del equipo y de la coordinación de actividades comerciales y administrativas.
Requisitos
* Si te apasiona el mundo de la hostelería y buscas desarrollar tu potencial, te esperamos.
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