¡Buscamos Chef Ejecutivo para unirse al Grupo Trocadero!En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a Chef Ejecutivo/a con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar y coordinar todos los restaurantes del grupo.Funciones principales • Supervisar y coordinar las operaciones culinarias de todos los restaurantes del grupo. • Diseñar y actualizar menús junto a los chefs de cada local. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y coste. • Gestionar equipos de cocina: selección, formación y liderazgo. • Control de escandallos, proveedores y optimización de recursos. • Selección de productos junto con el departamento de compras Requisitos: • Experiencia previa como Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina en grupos de restauración de alto nivel. • Visión estratégica y capacidad para liderar equipos. • Pasión por la cocina mediterránea, fusión e innovación culinaria. • Disponibilidad para desplazarse entre diferentes restaurantes del grupo.¿Qué te ofrecemos?Formar parte de un equipo profesional en una de las marcas gastronómicas más reconocidas de la Costa del Sol.Estabilidad, proyección y un equipo profesional comprometido.Un ambiente de trabajo excepcional en un entorno privilegiado frente al mar.Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del Grupo Trocadero.Incorporación inmediataRemuneración competitiva¡Únete a la Experiencia Trocadero!