Profesionales de Carnicería y Pescadería
Nosotros en Alcampo nos esforzamos por ser la mejor opción para trabajar y disfrutar de una alimentación de alta calidad. Buscamos a profesionales apasionados por la alimentación, la calidad y un servicio al cliente de primera categoría.
Como parte del equipo de nuestro mercado ultrafrescos, liderado por el/la responsable de comercio y/o Director de Tienda, tus funciones serán:
1. Recomendar, asesorar e informar a nuestros clientes sobre los productos de carnicería y pescadería.
2. Efectuar y supervisar la recepción y control de la mercancía.
3. Despiezar, cortar y embalar el género de carnicería.
4. Colocar los productos en el lineal, asegurando una presentación atractiva y correcto balizaje.
5. Controlar el stock existente y realizar pedidos, inventarios y escandallos atendiendo a las instrucciones del Responsable de Mercado.
6. Limpiar y mantener las instalaciones del mercado.
Descripción de la función
La función implica trabajar en un entorno dinámico y con un alto nivel de interacción con los clientes. Se requiere habilidad para resolver problemas, trabajo en equipo y una actitud positiva ante los desafíos diarios.
Requisitos mínimos
Nos encantaría conocerte si tienes:
* Experiencia previa como carnicero o ayudante de carnicería.
* Conocimientos sobre preparación de carnes y manejo de cuchillos y maquinaria para despiezado.
* Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
* Herramientas básicas de ofimática.