Empresas: METT Barcelona Te desenvuelves bien en un contexto vibrante y colaborativo?
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Por qué unirte a nosotros?
Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo.
Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano.
Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo.
Oportunidades de crecimiento competente: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción cualificado junto a una formación excepcional.
Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.
Tus funciones Como Sommelier, tu misión será curar y gestionar nuestro programa de vinos, ofreciendo recomendaciones y maridajes expertos para elevar la experiencia del huésped; supervisar la carta de vinos y las operaciones de la bodega con precisión; formar e inspirar al equipo de Alimentos y Bebidas en conocimientos de vino y servicio; construir relaciones sólidas con proveedores para seleccionar etiquetas excepcionales; organizar catas y eventos exclusivos; y garantizar los más altos estándares de servicio, calidad y hospitalidad en cada detalle.Requisitos : Formación certificada como Sommelier o enología.
Experiencia previa en gestión de programas de vinos en restaurantes, hoteles o clubes de alto nivel.
Conocimiento profundo de regiones vinícolas, variedades y tendencias del mercado.
Habilidades de cata, maridaje y presentación.
Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.