Urban Hive Madrid abrirá sus puertas en Abril de 2026 en pleno centro de la ciudad.
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Todos los posibles candidatos deben leer con atención los siguientes detalles de este trabajo antes de presentar una candidatura.
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Será el segundo hotel de la marca Urban Hive, tras Urban Hive Milano, y nace para convertirse en un nuevo referente lifestyle en la capital. El hotel contará con 144 habitaciones, 4 salas de reuniones, sala de fitness y un espectacular rooftop con piscina y Sky Bar con vistas únicas sobre Madrid.
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En el corazón del proyecto estará GINA Madrid, segundo restaurante de la marca tras el éxito de GINA Burdeos ( restaurante italiano contemporáneo, fresco y creativo, concebido como el centro de la vida social del hotel y el punto de encuentro natural.
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Su horno de piedra central será el alma del espacio, un escenario de showcooking y conexión, donde huéspedes y locales se reunirán para ver, oler, saborear y disfrutar. Un símbolo de frescura, creatividad y diversión que marcará el ritmo de desayunos, comidas y cenas, y acompañará los momentos sociales más memorables del hotel.
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Tu misión
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En este contexto, buscamos un/a Aiutante de – Pizzería, responsable de uno de los puntos más visibles y representativos del hotel, situado en el lobby y liderado por un horno de piedra.
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La persona seleccionada trabajará a la vista del cliente, gestionando el horno, los tiempos de cocción y el flujo del servicio, asegurando regularidad, calidad y ritmo operativo untos con un Pizzaiolo
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Ofrecemos
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- Incorporación inmediata a un proyecto reciente, en un entorno dinámico y lifestyle, con un equipo joven y cercano con muchas ganas de construir juntos.
- Contrato indefinido
- Salario competitivo acorde a experiencia y perfil
- Beneficios y tarifas preferentes dentro del grupo Hively Hospitality
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Tu perfil
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- Experiencia previa como aiutante de Pizzería, Pizzaiolo o posición similar
- Conocimiento sólido en masas fermentadas, pizza y focaccia
- Capacidad para organizar y ejecutar la mise en place completa de la sección
- Experiencia trabajando con volúmenes controlados y recetas estandarizadas
- Perfil organizado, operativo y resolutivo
- Buen trabajo en equipo y actitud positiva
- Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y multidisciplinares
- Español y inglés valorable
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Formamos parte de HIVELY HOSPITALITY. Con unas quince marcas de gran notoriedad, 80 establecimientos en Francia y Europa y 60 profesiones en los sectores de la hostelería, la restauración y el bienestar, HIVELY HOSPITALITY ofrece una diversidad de oportunidades y desarrollos a todos aquellos que buscan realizarse. Sólo hay un requisito: ¡ganas! xugodme
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