¿Quiénes somos?Somos un grupo industrial del sector alimentación, con una sólida trayectoria de más de siete décadas, especializado en el desarrollo y fabricación de productos de gran consumo. Nuestra actividad se apoya en una fuerte orientación a la calidad, la sostenibilidad y la innovación, combinando recetas propias, materias primas seleccionadas y un profundo conocimiento de los procesos productivos.Nos encontramos en un momento de crecimiento y evolución industrial, incorporando nuevas tecnologías y metodologías para seguir siendo competitivos en nuevos mercados.¿Cuál será tu misión?Como Director General de una de las empresas participadas del grupo, ubicada en Jaén, serás responsable de dirigir, planificar y supervisar la gestión integral de la empresa, garantizando la rentabilidad, el crecimiento sostenible y la consolidación de la marca en el mercado nacional e internacional, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa del sector.¿Cuáles serán tus funciones?Dirección EstratégicaDefinir y ejecutar el plan estratégico a corto, medio y largo plazo.Impulsar la expansión comercial en mercados nacionales e internacionalesIdentificar oportunidades de diversificación de productos y mejora de posicionamiento.Gestión Económico-FinancieraSupervisar presupuestos, cuentas anuales, balances y control de costes.Analizar indicadores clave (facturación, EBITDA, margen bruto, productividad).Garantizar la viabilidad financiera y optimización de recursos.Negociación con entidades financieras y proveedores estratégicos.Dirección de OperacionesSupervisar la producción industrial.Asegurar eficiencia en procesos productivos y control de mermas.Impulsar inversiones en modernización tecnológica e innovación.Garantizar cumplimiento de normativa sanitaria y de seguridad alimentaria.Dirección Comercial y MarketingDiseñar junto con el responsable de ventas la estrategia comercial y de expansión.Gestión de grandes cuentas y distribuidores.Supervisar exportaciones y apertura de nuevos mercados.Potenciar la imagen de marca y posicionamiento en el sector.Gestión de PersonasLiderar un equipo aproximado de 50 trabajadores.Fomentar cultura organizativa orientada a calidad y mejora continua.Supervisar políticas de formación, prevención de riesgos y clima laboral.Cumplimiento Normativo y CalidadAsegurar cumplimiento de normativa alimentaria (trazabilidad, etiquetado, seguridad).Supervisar certificaciones y auditorías.Coordinar protocolos de calidad y seguridad alimentaria.RequisitosExperiencia mínima 5 años en puestos directivos en industria alimentaria o afines de gran consumo.Grado en Administración y Dirección de Empresas, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroalimentaria o similar.Valorable MBA o formación superior en Dirección Estratégica.Formación complementaria en seguridad alimentaria.Experiencia en gestión de equipos multidisciplinares.Experiencia en expansión comercial y exportación.Retos del puestoMantener crecimiento sostenible en un sector altamente competitivo.Gestionar costes ante fluctuaciones del precio de materias primas.Consolidar y ampliar mercados internacionales.Adaptarse a nuevas normativas sanitarias y exigencias del consumidor.Modernización tecnológica sin perder identidad tradicional.