Descripción de la oferta
Se incorporará en la planta productiva de esta compañía biotecnológica especializada en el desarrollo y fabricación de productos alimentarios innovadores, dentro del área de Producción e Ingeniería de Procesos.
Las funciones principales serán:
- Ejecutar y supervisar procesos en áreas de upstream y downstream.
- Participar en tareas prácticas de sanitización, esterilización y cultivo según protocolos.
- Operar y mantener equipos a escala piloto e industrial (fermentadores, centrifugación, filtración, etc.).
- Colaborar con los departamentos de calidad, producción, mantenimiento e ingeniería.
- Identificar desviaciones e implementar mejoras para asegurar la consistencia del proceso.
- Documentar los procedimientos, registros e informes técnicos.
- Participar en actividades de transferencia tecnológica y validación de procesos.
- Garantizar el cumplimiento de GMP y normativas internas de seguridad.
Requisitos
Se requiere titulación en Ingeniería Química, Industrial, Mecánica o similar, así como una experiencia mínima de 2/3 años en procesos industriales, preferentemente en sectores regulados como biotecnología, alimentación, farma o química. Se valorarán conocimientos prácticos en equipos industriales, entornos GMP y capacidad para resolver incidencias técnicas. Se requiere un buen nivel de Inglés. Se ofrece incorporación a un ambiente innovador, con participación activa en el escalado industrial y mejora continua de procesos.