¿Te apasiona la cocina y sueñas con desarrollar tu carrera en un entorno internacional? ¡Esta es tu oportunidad!
Buscamos un/a Chef Junior con talento y vocación para incorporarse al equipo culinario de nuestro resort en México. Trabajarás mano a mano con el Chef Ejecutivo, recorriendo todas las áreas de cocina y conociendo los distintos restaurantes temáticos del hotel. El objetivo: formarte como futuro/a chef de referencia dentro de nuestra cadena hotelera.
️ Tus principales responsabilidades serán:
* Coordinar la partida o sección de cocina asignada.
* Apoyar al Chef Ejecutivo en la implantación de estándares y propuestas gastronómicas.
* Elaborar y supervisar la presentación de los platos de tu partida.
* Garantizar la limpieza, higiene y buen estado de instalaciones y utensilios.
* Organizar y liderar al equipo de cocina bajo tu responsabilidad.
* Participar en la formación del personal a tu cargo.
* Colaborar en el control de stock, conservación y almacenamiento de productos.
Requisitos:
* Formación profesional en cocina.
* Experiencia previa como segundo/a de cocina o jefe/a de partida.
* Trayectoria de 3-4 años en restaurantes gastronómicos.
* Perfil proactivo, dinámico y con capacidad de liderazgo.
* Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa y orientación a resultados.
* Disponibilidad para residir en México a partir de enero de 2026 .
¿Qué ofrecemos?
* Incorporación a nuestro programa de desarrollo interno con plan de carrera.
* Condiciones salariales competitivas.
* Paquete completo de beneficios para tu residencia en el extranjero:
* Vivienda
* ✈️ Traslados
* ️ Manutención
* Seguro médico