Empresas:
TRH HotelesLa cadena TRH Hoteles precisa incorporar cocineros/as para su hotel Trh Ciudad de Baeza (Jaén)
Las funciones a realizar serán las siguientes:
– Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. – Preparar, condimentar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Cocina Buffut. – Preparar y disponer los productos para buffetes, banquetes, etc., colaborando en el montaje, servicio y desmontaje de los mismos. – Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando al Jefe de cocina cualquier incidencia al respecto.Requisitos
:
– Alta capacidad de organización y gestión de su puesto de trabajo.
– Afán de superación, ilusión y ganas de progresar. – Conocimientos de cocina eventos y grupos
– Valorable experiencia en Restauraciones Colectivas.
– Formación en Manipulación de Alimentos.