WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio Pizzaiolos / Chefs de Partie Pizza para crear experiencias gastronómicas memorables en resorts premium en Francia.
Tu entorno
Resorts Premium "All Inclusive" con varios restaurantes y espacios conceptuales. Un entorno donde podrás expresar tu técnica y pasión por la pizza en una oferta refinada, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo en un ambiente dinámico.
Tus misiones
- Gestión autónoma de la partida de pizzería (masas, fermentación, estirado y horneado)
- Asegurar la producción de alto standing para grandes volúmenes (600–1000 cubiertos por servicio)
- Garantizar la calidad, textura y cocción perfecta de cada pizza
- Participación activa en show cooking frente al cliente
- Aplicación estricta de normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP)
- Organización y limpieza del puesto de trabajo
- Formación y acompañamiento a perfiles junior del equipo
Eres
- Pizzaiolo con mínimo 2-3 años de experiencia en restauración profesional
- Experto/a en el manejo de masas y hornos, capaz de mantener la precisión en altos volúmenes
- Organizado/a, rápido/a y con sobresaliente espíritu de equipo
- Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes
- Nivel de inglés mínimo conversacional (B1) para entornos internacionales
- Obligatorio: Pasaporte o DNI de la Unión Europea en vigor (NIE no válido para Francia)
Lo que ofrecemos
- Contrato de temporada con salario atractivo
- Alojamiento incluido dentro del resort
- Comidas incluidas y acceso a infraestructuras del resort
- Trabajo en destinos excepcionales (montaña o mar)
- Equipos internacionales y multiculturales
- Formación continua y posibilidades reales de evolución rápida
- Experiencia internacional única valorada en el CV
Localización
Destinos Premium en Francia
Incorporación
Inmediata
¡Ven a hacer el show frente al horno y crear experiencias únicas!
Tipo de puesto: Jornada completa, Temporal
Duración del contrato: 6 meses
Sueldo: 2.126,00€ al mes
Beneficios:
- Gastos de vivienda
Preguntas para la solicitud:
- ¿Estás disponible para mudarte a otro país con alojamiento incluido?
- ¿Tienes pasaporte UE o permiso de trabajo en Francia (permiso por España no vale)?
- Si al momento de estirar la masa notas que esta se retrae (tiene mucha elasticidad) y es difícil de trabajar, ¿cuál suele ser la causa y cómo lo solucionarías?
- ¿Cuál es el volumen máximo de pizzas que has llegado a sacar solo en un servicio de 3 horas y cómo mantienes la consistencia de la cocción cuando el horno no para de recibir pedidos?
Idioma:
- Frances (Deseable)
- ingles (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial