Publicada el Publicado hace 22 hr horas
Misión del puesto
¿Te apasiona el mundo de la pizza artesanal y la cocina italiana?
¿No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato.
¿Buscas formar parte de una empresa en pleno crecimiento, donde puedas liderar, organizar y aportar tu toque personal a un gran equipo? Entonces... ¡esta oportunidad es para ti!
¿Qué funciones tienes?
- Elaborar y supervisar masas frescas y fermentadas siguiendo recetas tradicionales italianas.
- Manejar y controlar el horno de leña.
- Preparar ingredientes, salsas y toppings, asegurando la máxima calidad y frescura del producto.
- Organizar y coordinar el equipo de cocina durante el servicio.
- Controlar el stock, pedidos, mermas y conservación de alimentos.
- Supervisar la mise en place, el montaje y la presentación de los platos.
- Cumplir y hacer cumplir las normas de APPCC y mantener la limpieza del área de trabajo.
¿Qué te ofrecemos?
- Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales).
- Excelente ambiente laboral en un equipo joven y dinámico.
- Turnos rotativos para facilitar tu conciliación.
- 42 días de vacaciones anuales.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo.
¡Si cumples con el perfil y tienes ganas de una gran oportunidad, no dudes en inscribirte! xpzdshu ¡Inscríbete ahora y empieza tu nueva aventura con nosotros!
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