En Bunji The Place para nuestra nueva apertura en Majadahonda, seleccionamos Gerentes y encargados de Restaurante.
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Funciones
Se responsabilizará de la gestión de la operativa del restaurante. Su principal objetivo será la responsabilidad del servicio al cliente, supervisando y gestionando el servicio de sala, barra y cocina. Responsabilizarse de:
* Gestión y formación de personal.
* Pedidos y arqueos de caja.
* Aperturas y cierres.
* Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
* Seguimiento de los estándares de calidad y de servicio de la empresa.
Se requiere una gran orientación al cliente y capacidad de liderazgo. Asimismo, colaborará con el resto del equipo gerencial en la gestión del negocio según los estándares de la empresa, tomando todas las responsabilidades de éstos en su ausencia.
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