Bodegas José Pariente es una bodega familiar de referencia, inmersa en una etapa de crecimiento y consolidación. Fundada en 1998 por la enóloga Victoria Pariente, combinamos tradición, innovación y una profunda conexión con el territorio para elaborar vinos reconocidos por su calidad y personalidad.
Nuestra forma de trabajar se apoya en dos pilares fundamental:
- La búsqueda constante de la excelencia
- La innovación aplicada al viñedo y al vino
Gestionamos viñedos en distintas localidades y Denominaciones de Origen, lo que aporta diversidad y riqueza a nuestro trabajo en campo.
Nuestro principal foco se encuentra en la **Denominación de Origen Rueda**, donde trabajamos la mayor parte de nuestras hectáreas bajo criterios de **agricultura ecológica**, con un fuerte compromiso con el cuidado del viñedo y la calidad del producto.
**¿Qué buscamos?**
Buscamos incorporar un/a **Capataz de Campo** que se integre en el equipo de Viticultura y actúe como **referente operativo en el día a día del viñedo**.
Será una figura clave en la supervisión, organización y coordinación de los trabajos en campo, trabajando en estrecha colaboración con la Adjunta a Dirección Técnica.
El puesto se desarrolla en un entorno con presencia en diferentes ubicaciones y Denominaciones de Origen, por lo que requiere **disponibilidad para desplazarse y supervisar de forma continua los distintos viñedos**.
El trabajo es **100% en campo**, con presencia diaria en viñedo, siendo imprescindible una implicación directa en la supervisión, seguimiento y organización de los trabajos.
Buscamos una persona con experiência en campo, criterio propio y capacidad para interpretar el viñedo y anticiparse a sus necesidades.
Un perfil que no solo ejecute, sino que entienda el viñedo y contribuya activamente a que esté bien trabajado durante todo el año.
El puesto no requiere un uso habitual de maquinaria agrícola, ya que esta función está cubierta por perfiles específicos dentro del equipo.
**¿Cuál será tu misión?**
Supervisar, organizar y coordinar la ejecución de las labores agrícolas en el viñedo, asegurando que los trabajos se desarrollan correctamente conforme a las directrices técnicas establecidas.
Serás el nexo entre la Dirección Técnica y el campo, trasladando los criterios técnicos al día a día y asegurando una ejecución rigurosa, eficiente y alineada con los estándares de la bodega.
Tu rol implica una **presencia constante en campo**, supervisando diferentes parcelas y adaptando la organización del trabajo en función del estado del viñedo y las necesidades de cada zona.
**Funciones principales**:
- **Supervisión de labores agrícolas**
- Supervisar la correcta ejecución de los trabajos en viñedo (poda, deshojado, despunte, atado, mantenimiento de estructuras, etc.)
- Coordinar y supervisar el trabajo de las cuadrillas de campo (principalmente externalizadas)
- Asegurar calidad, ritmo y cumplimiento de los trabajos
- **Organización del trabajo en campo**
- Planificar y organizar el trabajo diario en distintas parcelas
- Distribuir tareas entre equipos
- Garantizar el cumplimiento de la planificación
- Asegurar disponibilidad de herramientas, materiales y medios necesarios
- **Seguimiento del viñedo**
- Realizar recorridos periódicos por las distintas parcelas
- Detectar incidencias agronómicas, sanitarias o estructurales
- Anticiparse a posibles problemas (enfermedades, desarrollo vegetativo, necesidades de intervención), especialmente en entorno ecológico
- Reportar de forma continua a Dirección Técnica
- **Riego y fertirrigación**
- Ejecutar la fertirrigación de los viñedos
- Detectar y resolver incidencias (fugas, averías, etc.)
- Garantizar el correcto funcionamiento del sistema
- **Maquinaria**
- Supervisar el correcto uso de maquinaria por parte de los operarios
- Coordinar necesidades básicas de mantenimiento junto con el equipo correspondiente
- **Vendimia**
- Supervisar el desarrollo de la vendimia en campo
- Controlar ritmo y calidad de recolección
- Coordinar con bodega
- Registrar las pesadas en la plataforma tecnológica del Consejo Regulador (C.R.D.O. Rueda)
- **Registro y control**
- Registrar trabajos realizados (Geofolia u otros sistemas / softwares de gestión agrícola y cuaderno de campo digital)
- Cumplimentar partes e informes
- Reportar incidencias
**¿Qué perfil encaja con nosotros?**
Buscamos una persona que:
- Tenga experiência real en viñedo y trabajo en campo
- Haya coordinado equipos o cuadrillas
- Sea capaz de detectar problemas y anticiparse
- Tenga criterio técnico y autonomía operativa
- Esté cómoda trabajando en campo de forma continua
- Tenga disponibilidad para moverse entre diferentes zonas de viñedo
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 3-5 años en viticultura
- Experiência coordinando cuadrillas o equipos de campo
- Conocimiento de labores vitícolas
- Carné de conducir
**Muy valorable**:
- Experiência en agricultura ecológica o sostenible
- Experiência en riego y fertirrigación
- Carné de apli