Bodegas José Pariente es una bodega familiar de referencia, inmersa en una etapa de crecimiento y consolidación. Fundada en 1998 por la enóloga Victoria Pariente, combinamos tradición, innovación y una profunda conexión con el territorio para elaborar vinos reconocidos por su calidad y personalidad.
Nuestra forma de trabajar se apoya en dos pilares clave:
· La búsqueda constante de la excelencia
· La innovación aplicada al viñedo y al vino
Gestionamos viñedos en distintas localidades y Denominaciones de Origen, lo que aporta diversidad y riqueza a nuestro trabajo en campo.
Nuestro principal foco se encuentra en la Denominación de Origen Rueda, donde trabajamos la mayor parte de nuestras hectáreas bajo criterios de agricultura ecológica, con un fuerte compromiso con el cuidado del viñedo y la calidad del producto.
¿Qué buscamos?
Buscamos incorporar un/a Capataz de Campo que se integre en el equipo de Viticultura y actúe como referente operativo en el día a día del viñedo.
Será una figura clave en la supervisión, organización y coordinación de los trabajos en campo, trabajando en estrecha colaboración con la Adjunta a Dirección Técnica.
El puesto se desarrolla en un entorno con presencia en diferentes ubicaciones y Denominaciones de Origen, por lo que requiere disponibilidad para desplazarse y supervisar de forma continua los distintos viñedos.
El trabajo es 100% en campo, con presencia diaria en viñedo, siendo imprescindible una implicación directa en la supervisión, seguimiento y organización de los trabajos.
Buscamos una persona con experiencia en campo, criterio propio y capacidad para interpretar el viñedo y anticiparse a sus necesidades.
Un perfil que no solo ejecute, sino que entienda el viñedo y contribuya activamente a que esté bien trabajado durante todo el año.
El puesto no requiere un uso habitual de maquinaria agrícola, ya que esta función está cubierta por perfiles específicos dentro del equipo.
¿Cuál será tu misión?
Supervisar, organizar y coordinar la ejecución de las labores agrícolas en el viñedo, asegurando que los trabajos se desarrollan correctamente conforme a las directrices técnicas establecidas.
Serás el nexo entre la Dirección Técnica y el campo, trasladando los criterios técnicos al día a día y asegurando una ejecución rigurosa, eficiente y alineada con los estándares de la bodega.
Tu rol implica una presencia constante en campo, supervisando diferentes parcelas y adaptando la organización del trabajo en función del estado del viñedo y las necesidades de cada zona.
Funciones principales:
· Supervisión de labores agrícolas
o Supervisar la correcta ejecución de los trabajos en viñedo (poda, deshojado, despunte, atado, mantenimiento de estructuras, etc.)
o Coordinar y supervisar el trabajo de las cuadrillas de campo (principalmente externalizadas)
o Asegurar calidad, ritmo y cumplimiento de los trabajos
· Organización del trabajo en campo
o Planificar y organizar el trabajo diario en distintas parcelas
o Distribuir tareas entre equipos
o Garantizar el cumplimiento de la planificación
o Asegurar disponibilidad de herramientas, materiales y medios necesarios
· Seguimiento del viñedo
o Realizar recorridos periódicos por las distintas parcelas
o Detectar incidencias agronómicas, sanitarias o estructurales
o Anticiparse a posibles problemas (enfermedades, desarrollo vegetativo, necesidades de intervención), especialmente en entorno ecológico
o Reportar de forma continua a Dirección Técnica
· Riego y fertirrigación
o Ejecutar la fertirrigación de los viñedos
o Detectar y resolver incidencias (fugas, averías, etc.)
o Garantizar el correcto funcionamiento del sistema
· Maquinaria
o Supervisar el correcto uso de maquinaria por parte de los operarios
o Coordinar necesidades básicas de mantenimiento junto con el equipo correspondiente
· Vendimia
o Supervisar el desarrollo de la vendimia en campo
o Controlar ritmo y calidad de recolección
o Coordinar con bodega
o Registrar las pesadas en la plataforma tecnológica del Consejo Regulador (C.R.D.O. Rueda)
· Registro y control
o Registrar trabajos realizados (Geofolia u otros sistemas / softwares de gestión agrícola y cuaderno de campo digital)
o Cumplimentar partes e informes
o Reportar incidencias
¿Qué perfil encaja con nosotros?
Buscamos una persona que:
· Tenga experiencia real en viñedo y trabajo en campo
· Haya coordinado equipos o cuadrillas
· Sea capaz de detectar problemas y anticiparse
· Tenga criterio técnico y autonomía operativa
· Esté cómoda trabajando en campo de forma continua
· Tenga disponibilidad para moverse entre diferentes zonas de viñedo
Requisitos:
* Experiencia mínima de 3–5 años en viticultura
* Experiencia coordinando cuadrillas o equipos de campo
* Conocimiento de labores vitícolas
* Carné de conducir
Muy valorable:
* Experiencia en agricultura ecológica o sostenible
* Experiencia en riego y fertirrigación
* Carné de aplicador de productos fitosanitarios
¿Qué ofrecemos?
· Incorporación a una bodega consolidada y en crecimiento
· Proyecto sólido y con visión a largo plazo
· Integración en el equipo de campo, trabajando en coordinación directa con Dirección Técnica
· Participación directa en la gestión del viñedo
· Entorno profesional cercano, dinámico y exigente
· Estabilidad y desarrollo profesional dentro del área de campo
Condiciones:
· Contrato indefinido.
· Trabajo 100% en campo (viñedos de la compañía)
· Horario habitual:
o Lunes a jueves: 07:30 – 15:30
o Viernes: 08:00 – 15:00
· Flexibilidad puntual en momentos clave (vendimia, tratamientos, etc.).
¿Te interesa?
Si tienes experiencia en campo, te gusta el viñedo y buscas un proyecto donde el criterio, la anticipación y el trabajo bien hecho marcan la diferencia, estaremos encantados de conocerte.