Buscamos Barman profesional, ágil/a y orientado/a al servicio, para unirse a nuestro equipo.
Funciones principales
- Elaboración de cócteles clásicos, contemporáneos y de autor.
- Diseño y presentación de bebidas con enfoque en calidad y estética.
- Asesoramiento a clientes sobre sabores, combinaciones y propuestas de carta.
- Preparación y servicio de bebidas clásicas.
- Control de inventario, preparación de mise en place y gestión de insumos.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
- Atención al cliente con un trato profesional y amable.
Requisitos
- Experiencia previa como barman/bartender/ coctelero/a
- Conocimiento avanzado de mixología, técnicas de coctelería y maridajes
- Conocimiento de coctelería clásica y moderna.
- Persona responsable, creativa y con orientación al detalle.
- Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de alta afluencia.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.