Desde DeCV&Partners; estamos buscando y seleccionando para una empresa líder del sector alimentación, un Responsable de Operaciones Logísticas para coordinar y optimizar toda la cadena de suministro en su planta de Ciudad Real. Responsabilidades * Diseñar y ejecutar la estrategia de Supply Chain adaptada a un entorno alimentario. * Gestionar compras, aprovisionamiento y negociación con proveedores de materias primas e ingredientes. * Supervisar inventarios, planificación de la producción y control de stocks con criterios FIFO/FEFO. * Coordinar logística, transporte y almacenamiento bajo normativas de seguridad alimentaria. * Asegurar el cumplimiento de estándares como IFS, BRC o ISO 22000. * Analizar KPIs y liderar proyectos de mejora continua. Requisitos * Formación en Ingeniería, Logística o similar. * Experiencia mínima de 5 a 10 años en Supply Chain dentro del sector alimentación. * Lean manufacturing. * Conocimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria. * Manejo avanzado de ERP y herramientas de planificación. * Capacidad de liderazgo, negociación y toma de decisiones. Ofrecemos * Contrato fijo y proyecto estable. * Salario competitivo según experiencia. * Empresa sólida y en crecimiento dentro del sector alimentación. * Oportunidades reales de desarrollo profesional.