P¡Únete a Nuestro Equipo como Director/a de Restaurante en Trocadero Benalmádena! /pp¿Eres un líder nato con pasión por la gastronomía y la excelencia en el servicio? ¿Te entusiasma la idea de dirigir un equipo dinámico y llevar la experiencia del cliente a un nuevo nivel en uno de los destinos más emblemáticos de la Costa del Sol? Si es así, ¡Trocadero te está buscando para su prestigioso restaurante en Benalmádena! /ppNecesitamos un Director/a de Restaurante experimentado y visionario para unirse a nuestra familia. Buscamos a alguien con una probada trayectoria en la gestión de operaciones de restaurantes de alto nivel, que sea capaz de inspirar, optimizar y elevar la calidad de nuestro establecimiento frente al mar. /ppLo que buscamos: /pulliExperiencia: Mínimo 3 años de experiencia demostrable en un rol de dirección de restaurante, preferiblemente en establecimientos de gran volumen. /liliLiderazgo: Capacidad para liderar, motivar y desarrollar equipos de alto rendimiento, fomentando una cultura de excelencia. /liliGestión Operativa: Experiencia sólida en la optimización de procesos, gestión de inventarios, control de costes y cumplimiento de objetivos de ventas y rentabilidad. /liliOrientación al Cliente: Pasión por crear experiencias memorables para los comensales y mantener los más altos estándares de servicio y hospitalidad. /liliConocimiento del Sector: Amplio conocimiento de la industria de la restauración, tendencias culinarias y normativas de higiene y seguridad alimentaria. /liliHabilidades de Comunicación: Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, tanto con el equipo como con los clientes. /liliFlexibilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos, dada la naturaleza del negocio. /li /ulpTus responsabilidades incluirán: /pulliSupervisar todas las operaciones diarias de Trocadero Benalmádena, asegurando un funcionamiento impecable. /liliGestionar y formar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y de alto rendimiento. /liliGarantizar la máxima satisfacción del cliente a través de un servicio excepcional y una atención personalizada. /liliControlar los costes operativos, gestionar el presupuesto y maximizar la rentabilidad del restaurante. /liliImplementar y mantener altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas. /liliColaborar estrechamente con el equipo de cocina para que los menús sigan siendo atractivos que deleiten a nuestros clientes. /li /ulp¿Qué ofrecemos? /pulliLa oportunidad de formar parte de un proyecto emocionante y de referencia en Trocadero Benalmádena /liliUn ambiente de trabajo dinámico, desafiante y con vistas espectaculares. /liliDesarrollo profesional continuo y oportunidades de crecimiento dentro de nuestra empresa. /liliUn paquete salarial competitivo acorde a tu experiencia y valía en el sector. /li /ulpSi estás listo/a para asumir este reto y tienes lo que se necesita para llevar Trocadero Benalmádena al siguiente nivel, ¡queremos conocerte! /ppEnvía tu CV a o aplica directamente a través de LinkedIn. /pp¡Esperamos tu candidatura para unirte a la familia de Trocadero! /pp#DirectorDeRestaurante #Hostelería #Gastronomía #OfertaDeEmpleo #Benalmadena #TrocaderoBenalmadena #GestiónDeRestaurantes #EmpleoHostelería /p