H10 Hotels precisa incorporar a un / a 2º Maitre para trabajar en nuestro hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura.
Las Funciones a Desarollar Serán:
1. Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-Bar-Cafetería.
2. Colaborar y sustituir al jefe / a de restaurante / bares en las tareas propias del mismo en sus vacaciones y días de libranza.
3. Gestión de personal: Supervisar y liderar al equipo, incluyendo la gestión de turnos y trámites con RRHH.
4. Realizar inventarios, controlar los stock de los almacenes, gestionar el menaje y asegurar su uso responsable.
5. Participar en la formación del personal a su cargo.
6. Mantener los estándares de calidad y servicio del hotel, asegurando que se cumplan las expectativas de los huéspedes y se sigan las normas de seguridad e higiene.
7. Establecer relaciones con los huéspedes, monitorear la satisfacción y elaborar planes de mejoras.
8. Capacidad de resolución de posibles imprevistos y de toma de decisiones.
Requisitos mínimos:
1. Experiencia: Mínimo 1 año en puestos similares.
2. Idiomas: Español y Inglés (nivel hablado alto), otro idioma deseado.
3. Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación.
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