Descripción:
Estamos buscando un/a "Ayudante de Cocina Avanzado" para un reconocido restaurante en La Manga del Mar Menor.
Responsabilidades:
Asistir al chef en la preparación y elaboración de platos.
Realización de diferentes tipos de corte. Limpieza y organización de la cocina.
Colaboración con la gestión del inventario de alimentos y utensilios.
Mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajo en equipo para garantizar un servicio productivo y de alta calidad.
Posibilidad de alojamiento compartido con compañeros no incluido en el puesto
Libranzas: 2 dias libres.
Requisitos:
Experiência previa en cocina, preferiblemente en puesto similar.
Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades avanzadas.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un contexto vibrante.
Disponibilidad para trabajar turnos seguidos y fines de semana.