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Adjunto / a de responsable de tienda (les)

Les
Approach People Recruitment
Responsable de tienda
Publicada el 17 febrero
Descripción

Lindt & Sprüngli (España) S.A.

Lindt & Sprüngli es reconocida como líder en el mercado de chocolate de primera calidad, ofreciendo una gran selección de productos en más de 120 países de todo el mundo. Durante los 170 años de existencia de Lindt & Sprüngli, se ha convertido en una de las compañías más innovadoras y creativas en la fabricación de chocolate Premium. Los inicios de Lindt & Sprüngli se remontan a 1845, cuando por primera vez padre e hijo manufacturaron chocolate sólido en su pequeña confitería Sprüngli & Son, en aquel momento todavía una sociedad. Desde entonces, la compañía ha pasado por muchas épocas diferentes, pero el espíritu emprendedor y la pasión por la elaboración de chocolate que impulsaron tanto a la familia Sprüngli como a Rodolphe Lindt, cuando inventó el primer chocolate verdaderamente cremoso y posteriormente vendió su negocio a Sprüngli, todavía están vivos. Hoy en día, los productos de chocolate de calidad de Lindt & Sprüngli son elaborados en 12 centros de producción propios en Europa y Estados Unidos. Son distribuidos por 25 filiales y sucursales a más de 400 tiendas propias, y también a través de una red integral de más de 100 distribuidores independientes en todo el mundo. Con 14,000 empleados, el Grupo Lindt & Sprüngli reportó ventas por valor de 3.739 millones de Euros en 2017.

Descripción de la oferta

En Lindt buscamos a un/a Assistant Store Manager para nuestra nueva tienda en Rambla de Catalunya, un espacio único que combina retail premium con un área de restauración y terraza. Serás la mano derecha del Store Manager, colaborando en la gestión diaria de la tienda y asegurando que cada cliente disfrute de una experiencia excepcional.

Responsabilidades principales:

Apoyo a la gestión de tienda y restauración:
- Colaborarás con el Store Manager en la supervisión del punto de venta y del área de restauración, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos de ventas y rentabilidad.
- Apoyarás la implementación de la experiencia del cliente, garantizando un servicio destacado tanto en retail como en la terraza.
- Darás soporte en la coordinación de las operaciones diarias de restauración, asegurando procesos eficientes y de calidad.
- Velarás por el cumplimiento de los estándares de higiene y sanidad en todas las áreas.
- Colaborarás en la optimización de procesos de venta y en la elaboración de planes de acción para impulsar tráfico, ticket medio y conversión.

Gestión y desarrollo del equipo:
- Apoyarás la formación, motivación y supervisión del equipo de ventas y restauración, transmitiendo los valores de la marca.
- Colaborarás en la selección, onboarding y desarrollo del personal.
- Participarás en los briefings diarios y en la alineación del equipo con los objetivos de la tienda.

Servicio al cliente:
- Asegurarás, junto con el Store Manager, que cada cliente reciba un servicio excepcional en tienda y en la terraza.
- Apoyarás las acciones de fidelización y reportarás tendencias y necesidades detectadas en el día a día.

Otras responsabilidades operativas:
- Colaborarás en la coordinación del equipo de sala y atención al cliente en restauración.
- Apoyarás la planificación de turnos y la organización de tareas del personal.
- Darás soporte en el control de inventarios, pedidos y existencias de alimentos y bebidas.

Requisitos

Eres la persona ideal para este puesto si cuentas con:
- Experiencia mínima de 3 a 5 años como Assistant Store Manager, con experiencia previa en restauración. Es imprescindible haber gestionado equipos y operaciones en el sector de la restauración.
- Experiencia en gestión de equipos en el ámbito de ventas y restauración, con un enfoque en servicio al cliente.
- Conocimientos en restauración: Experiencia en la gestión de equipos de restaurante o cafetería, y familiaridad con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, adaptados a las necesidades de la tienda y el servicio de restauración.
- Nivel alto de inglés (otros idiomas son un plus).
- Habilidades de comunicación y gran capacidad para motivar a equipos multidisciplinarios.
- Proactividad, orientación a resultados y actitud positiva.
- Pasión por el servicio al cliente, con enfoque en ofrecer una experiencia excepcional tanto en retail como en la parte de restauración.
- Interés en visual merchandising y capacidad para cuidar los detalles que hacen la diferencia.

Si estás buscando un reto emocionante en una tienda que combina retail y restauración, te estamos buscando para unirte al equipo de Lindt en Rambla Cataluña

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