Descripción:
Des del departament de selecció de GCTPLUS busquem un/a ENCARREGAT/DA DE PRODUCCIÓ ALIMENTÀRIA per a una empresa referent del sector carni.
FUNCIONS PRINCIPALS:
Gestió i organització de l’equip de producció (unes 35 persones aproximadament).
Planificació diària de la producció segons la demanda i els estàndards de qualitat.
Coordinació amb l’equip de manteniment i logística per assegurar el correcte funcionament de les instal·lacions.
Col·laboració amb el departament de qualitat per garantir el compliment de les normatives de seguretat i higiene alimentària.
Supervisió del compliment dels torns, temps i objectius de producció.
Coneixements en IFS, BRC, HACCP.
Experiència prèvia amb equips de manteniment o logística.
Formació en lideratge o gestió d´equips.
Experiència mínima de 3 anys com a cap de planta o responsable de producció
Coneixement del sector carni o alimentari
Lideratge i capacitat organitzativa
Experiència en entorns de producció carnis o similars
Coneixement de normatives alimentàries
Capacitat de lideratge
Català i castellà parlats i escrits
Coneixement bàsic en informàtica
Disponibilitat immediata i estabilitat laboral
#J-18808-Ljbffr