Anunciado 24 de abril (Publicada de nuevo)
Buscamos Cocinero/a para Hotel Fuerte Conil Resort en Cádiz
Nos gustaría contar con un/a profesional para encargarse de la preparación de platos en nuestro hotel, siguiendo las recetas y técnicas establecidas para garantizar la calidad del servicio.
Beneficios de unirte a Fuerte Group Hotels
* Política salarial competitiva
* Excelente ambiente laboral y clima de trabajo
* Oportunidades de desarrollo y planes de carrera
* Formación continua, con énfasis en idiomas
Responsabilidades principales
* Supervisar y apoyar en los objetivos del departamento y uso del material de cocina
* Planificar y ejecutar preparaciones siguiendo fichas técnicas
* Organizar tareas del equipo de cocina y asegurar la higiene y conservación de productos
* Verificar la calidad de los ingredientes y cumplir con las normas de seguridad y salud
Requisitos mínimos
* FP I-II/Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía o similar
* Formación adicional en Cocina al vacío (valorada)
* Carné de Manipulador de Alimentos
* Experiencia mínima de 2 años en hoteles 4* o superiores
* Inglés y Alemán nivel A1
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