RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE CHAPULTEPEC SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA DE **ENCARGADO DE COCINA** Domicilio: Calle Vidrio 2055, Col Americana, Obrera, 44140 Guadalajara, Jal.
(Zona Chapultepec) Ofrecemos: - Horario: 07:30 am - 04:30 pm - Sueldo: $9,700.00 Mensual libre - Propinas semanales ($1,100.00 por semana aprox.) - Prestaciones de Ley - Bono semanal variable ($850.00 máximo) (Puede variar la cantidad, depende de la productividad y de la competencia) Funciones: - Manejo del área de cocina - Elaboración de platillos relacionados al área - Limpieza del área una vez finalizado el turno - Preparación de insumos para platillos.
- Manejo de sartenes, plancha, área fría, montaje y cantado.
- Responsable del personal de cocina - Organización de turno de trabajo dentro de cocina (horario de comida de los cocineros, rotación del área de cocina, etc.) - Control de insumos, 8/6 de insumos, control de pedidos de comisariato.
- Cantado del área de cocina.
Indispensable: - Mayor de edad (25 años a 40 años) - Vivir cerca de la zona - Disponibilidad de horario - Experiência mínima de un año en preparación de alimentos como jefe de cocina.
Tipo de puesto: Jornada completa Salario: $9,700.00 - $13,000.00 al mes Horario: - Diurno - Incluye días feriados - Incluye fines de semana - Lunes a viernes - Turno matutino Prestaciones: - Descuentos y precios preferenciales - Uniformes gratuitos Tipos de compensaciones: - Bono de productividad - Propinas Consideraciones ante el COVID-19: TODOS LOS EMPLEADOS DEBEN DE PORTAR CUBREBOCAS, ASÍ COMO LA SANITIZACIÓN DE SU ÁREA DE TRABAJO.
Lugar de trabajo: Una ubicación#J-18808-Ljbffr
Required Skill Profession
Food