En GOIKO creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia: hamburguesas realmente ricas, un servicio cercano y un ambiente que hace que nuestros invitados quieran volver.
Para ello queremos incorporar personas con al menos un año de experiencia en hostelería y/o restauración organizada como Encargado/a de Área, liderando equipos en sala o cocina para seguir garantizando la excelencia en la atención a nuestros invitados.
💥 ¿Por qué GOIKO?
* Contrato indefinido
* Jornada completa de 40h semanales con turnos partidos y dos días libres a la semana
* Formación continua y acompañamiento operativo
* Plan de carrera con oportunidades de desarrollo interno
* Salario de acuerdo al convenio de Marcas de Restauración + variable por consecución de objetivos
* 31 días de vacaciones al año + festivos
* Seguro médico privado a precio preferencial
* 40% de descuento en todos los restaurantes del grupo Goiko 🍔
🧩 ¿Qué esperamos de cada rol?
Jefe/a de Sala: Perfil dinámico, con vocación de servicio y venta. Personas con orientación al cliente, habilidades de comunicación y capacidad para coordinar equipos durante el servicio.
Jefe/a de Cocina: Perfil organizado y detallista, con foco en calidad de producto y estándares operativos. Personas con conocimientos de seguridad alimentaria y capacidad para liderar equipos en momentos de alta demanda.
🔧 Responsabilidades del puesto
* Planificación de horarios y turnos del equipo
* Control de stock, pedidos e inventarios
* Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y manuales de GOIKO
* Análisis y seguimiento de KPIs operativos
Si te apasiona la hostelería y leyendo esto sientes que encaja contigo… ¡Nos encantaría conocerte!🧡
Requisitos:
🧩 ¿Qué necesitas para aplicar a esta posición?
* Mínimo 1 año de experiencia en un rol similar dentro de restauración
* Disponibilidad horaria para turnos partidos y fines de semana
* Habilidades en liderazgo, comunicación y organización
* Foco en la calidad, seguridad alimentaria y la experiencia del cliente
* Ganas de aprender, crecer y aportar valor real al equipo