ACID es una cafetería de especialidad y panadería con sedes en Madrid y Berlín. La búsqueda de la excelencia, el cuidado del producto y la atención al detalle son esenciales para cada miembro del equipo de ACID — valores que definen no solo lo que servimos, sino también cómo trabajamos.
El puesto de Store Manager es un rol clave para las operaciones diarias, donde la estructura, la claridad y la energía del equipo se combinan para dar forma a la experiencia a ambos lados de la barra
Tareas
– Supervisar el funcionamiento diario de la tienda
– Gestionar pedidos, proveedores y la comunicación con obrador y otras areas
– Mantener la limpieza, funcionalidad y ambiente del espacio
– Organizar turnos y coordinar la planificación mensual del equipo
– Liderar reuniones periódicas para garantizar una comunicación fluida y objetivos compartidos
– Gestionar tareas administrativas: reportes, control de stock y sistemas internos
– Actuar como enlace entre baristas, dirección y operaciones
Requisitos
– Experiencia en gestión de una cafetería de especialidad o en un entorno de hostelería similar
-Conocimientos de café de especialidad: Incluyendo métodos de extracción, Preparación de espresso, Latte Art, QC del producto.
– Persona estructurada, tranquila bajo presión y segura al asumir responsabilidades
– Comunicador/a claro/a, con capacidad para organizar, motivar y acompañar a un equipo
– Habilidad para resolver problemas y actitud práctica
– Comodidad en el uso de herramientas administrativas y de planificación de tareas
– Dominio del inglés y español
– Residencia en Madrid
– Experiencia demostrable previa como barista y en liderazgo de equipos
– Compromiso mínimo de permanencia de 1 año
Beneficios
– Puesto a tiempo completo dentro de un proyecto en crecimiento e internacional
– Entorno de trabajo estable y colaborativo, donde el detalle y el cuidado son fundamentales
– Descuentos en todos los productos y oportunidades de formación interna
– Sistemas de comunicación estructurados que respetan el tiempo y el espacio personal