Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán:
Responsabilidades
* Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
* Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad.
* Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible.
* Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
* Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).
* Colaborar junto con el/la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería.
* Controlar el stock existente, dando apoyo al/la Responsable de Mercado de Pescadería en la realización de inventarios y pedidos.
Requisitos
* Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.
* Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
* Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.
* Manejo a nivel básico de herramientas ofimáticas.
Beneficios
* Formar parte de una empresa internacional en un sector principal y en crecimiento para la sociedad.
* Capacitación continua con una plataforma e-learning con más de 100 cursos.
* Posibilidad de retribución flexible, descuentos en compras en tiendas y gasolineras.
* Posibilidad de acogerse al plan de accionariado Alcampo (políticas de reparto y ventajas).
* Jornadas de voluntariado, entre otras acciones sociales, dentro de tu jornada laboral con asociaciones locales y nacionales.
#J-18808-Ljbffr