Empresa de servicios especializados en higiene industrial y limpieza técnica en el sector agroalimentario busca incorporar un/a Técnico/a de Calidad para reforzar el control y seguimiento de los estándares de seguridad alimentaria en planta.
Zona:
Barcelona provincia
Jornada completa
No buscamos un perfil documental. Buscamos un perfil de planta.
Serás responsable de garantizar que el servicio se ejecuta conforme a normativa alimentaria y requisitos del cliente:
Supervisión en campo de procesos de limpieza y desinfección
Verificación de prerrequisitos y planes APPCC
Auditorías internas en planta
Toma de muestras, registros y validaciones higiénicas
Gestión de no conformidades y acciones correctivas
Interlocución con calidad del cliente
Formación operativa al personal de producción/limpieza
Preparación de auditorías (IFS, BRC, AIB, clientes, etc.)
Qué necesitamos (imprescindible)
Formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Calidad o similar
Experiencia en industria alimentaria (no laboratorio, no solo documental)
Conocimiento real de APPCC y sistemas de seguridad alimentaria
Capacidad para trabajar en planta (ritmo productivo, presión y horarios)
Perfil resolutivo:
detectar problemas y corregirlos, no solo reportarlos
Carnet de conducir
Muy valorable
Experiencia en limpieza técnica alimentaria
Auditorías IFS / BRC / AIB
Experiencia tratando con producción
Gestión de equipos operativos
Qué ofrecemos
Puesto sólido
Autonomía real en la gestión del servicio
Entorno industrial dinámico
Desarrollo hacia posiciones de responsabilidad
Si tienes experiencia real en planta y sabes diferenciar teoría de práctica, queremos conocerte.