En Rosa dels Vents, empresa dedicada a la gestión de Casas de Colonias,buscamos cocinero/a para incorporarse a mediados de marzo en nuestras casas decolonias ubicadas en Palamós, Torroella de Montgrí y Mieres.Las funciones principales del/la cocinero/a serán:
Elaboración de las comidas según los menús y gramajes descritos.Previsión y organización de los pedidos semanales en función de existencias y efectivos previstos.Organización interna de la cocina y formación del personal adjunto.Revisión de las condiciones de las mercancías recepcionadas:
peso, caducidad, condiciones sanitarias.Supervisión del almacenaje de productos alimentarios en función de la tipología de los mismos.Supervisión de autocontroles sanitarios y de la conservación del plato muestra.¿Qué perfil estamos buscando?Idealmente tienes experiencia en cocina de colectividades, ya sea en casas de colonias, colegios, hospitales, residencias u otros servicios. No Job search tools. Obstant, valoraremos experiencia en otros tipos de cocina.Con formación relacionada con la cocina.Tienes disponibilidad para realizar turno partido. En caso de necesitarlo, ofrecemos manutención y alojamiento gratuito para que tengas lo necesario durante los días de trabajo.¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents?Contrato fijo discontinuo, iniciando a mediados de marzo.Posibilidades de crecimiento en la empresa, pudiendo pasar a centros de mayor tamaño con la subida de sueldo correspondiente.Manutención y alojamiento gratuito para que quede el salario lo más limpio posible.Salario:
a partir de los 1540€ mensuales.
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