¿Te apasiona el mundo de la cocina y sueñas con formar parte de un equipo dinámico y comprometido? ¡Esta es tu oportunidad!
Una reconocida empresa de hostelería ubicada en Alcañiz, Teruel, está buscando a un/a cocinero/a con experiencia y entusiasmo para unirse a su equipo.
Serás parte de un equipo que se esfuerza por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables, tanto en banquetes como en servicio de carta, y contribuirás a mantener los altos estándares que caracterizan a esta empresa.
Si disfrutas trabajando en un ambiente donde cada día es diferente, donde la innovación y el compromiso son esenciales, ¡te estamos buscando!
Funciones:
Entre las funciones se incluyen,
- Preparar y elaborar platos de alta calidad para banquetes y servicios de carta, asegurando una presentación impecable.
- Diseñar y proponer nuevas recetas que se alineen con la filosofía culinaria del establecimiento.
- Supervisar y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.
- Colaborar con el equipo para planificar menús y gestionar las necesidades de cocina de manera optimizado.
- Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en la gestión de inventarios y realizar pedidos de materia prima según las necesidades del servicio.
- Trabajar en conjunto con el personal de sala para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los clientes.
- Adaptarse a un horario rotativo, demostrando flexibilidad y compromiso con el equipo.