¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!. Buscamos incorporar PRIMER/A ENCARGADO/A DE CAFETERÍA para un grupo de panadería/pastelería artesanal y cafetería en expansión, con diferentes puntos dentro y fuera de Madrid capital.. Zona Centro. Ofrecemos formación continua y posibilidades reales de crecimiento interno.. ¿Qué harás en tu día a día?. Supervisarás y coordinarás la operación diaria de la cafetería y zona de tienda. Liderarás un equipo de 7 a 9 personas: formación, motivación y buen ambiente. Organizarás horarios y vacaciones. Gestionarás pedidos, inventarios, stock y mermas. Asegurarás una atención al cliente excelente. Optimizarás costes y manejarás el presupuesto. Implementarás mejoras para aumentar ventas. Velarás por el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Realizarás cierres de caja y resolución de incidencias diarias. Requisitos del perfil:. ️ Mínimo 3 años de experiencia en hostelería. ️ Al menos 2 años gestionando equipos. ️ Habilidades de liderazgo, organización y comunicación. ️ Enfoque en la excelencia del servicio al cliente. ️ Capacidad para trabajar bajo presión y resolver incidencias. ️ Flexibilidad horaria (incluye fines de semana y festivos). ️ Educación secundaria o equivalente. ️ Se solicitarán referencias contrastables. ¿Qué ofrecemos?. Contrato indefinido. Jornada completa – Turno de mañana. El primer més se necesita dsponiblidad horaria completa para que el encargo/a pueda conocer a todo el equipo y necesidades de la tienda.. Dos días de descanso semanal. Salario competitivo según experiencia y responsabilidad 1.800€ 2000€ netos al mes.. Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo. Buen ambiente de trabajo, estable y profesional. ¿Te interesa formar parte de un proyecto artesanal, con valores y en crecimiento?. ¡Envíanos tu CV y da el siguiente paso en tu carrera!
Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Experto
Jornada: Parcial
Sobre ABC PERSONAL:
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