Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos en el sector de la restauración?Somos un Grupo de Restauración Organizada en pleno crecimiento y buscamos incorporar un/a Responsable de Mantenimiento.¿Garantizar el correcto funcionamiento y conservación de las instalaciones y equipos mediante la planificación, supervisión y control del mantenimiento, la coordinación de equipos y proveedores, y la gestión documental y presupuestaria, asegurando la continuidad operativa y el cumplimiento normativo.Buscamos un perfil con fuerte orientación a resultados, con alto nivel de planificación y capacidad para detectar incidencias, tomar decisiones rápidas y garantizar la continuidad operativa.¿Definir e implementar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo de toda la redCoordinar y supervisar proveedores externos (SAT, obras, instalaciones, etc.)Controlar el presupuesto de mantenimiento (CAPEX y OPEX) y optimizar costesGestionar el presupuesto global del departamento, asegurando el cumplimiento de objetivos económicos y desviaciones controladasSupervisar y optimizar los gastos energéticos (electricidad, gas, agua), identificando oportunidades de ahorro y eficienciaLiderar proyectos de adecuación de los localesGarantizar el cumplimiento de la normativa vigente (seguridad, PRL, instalaciones, mantenimientos preceptivos, oca ́s)Colaborar con Operaciones para asegurar el correcto funcionamiento diario de los restaurantesRealizar visitas periódicas a los locales para auditoría técnica y detección de mejoras¿Flexibilidad horariaJornada intensiva en Julio y Agosto1 día de TeletrabajoDesarrollo profesional en una empresa referente en el sector.Requisitos mínimos:Experiencia mínima de 5 años en posiciones de responsabilidad en mantenimiento multisistema, gestionando redes de puntos de venta (restauración organizada, retail, hospitality o similares).Historial demostrable en la implantación y gestión de planes de mantenimiento preventivo y correctivo, con impacto directo en la reducción de incidencias operativas.Experiencia sólida en gestión integral de proveedores (mantenimiento, instalaciones, obras), incluyendo negociación de contratos, SLAs y control de calidad del servicioExperiencia acreditada en gestión presupuestaria (CAPEX y OPEX), con foco en optimización de costes y control de desviaciones.Experiencia directa en gestión y optimización de consumos energéticos, incluyendo negociación y contratación de suministros (electricidad, gas), con resultados medibles en ahorro y eficiencia.Experiencia en la implantación de herramientas de gestión (GMAO, cuadros de mando, KPIs) para seguimiento y toma de decisiones.Conocimiento práctico de normativa técnica, seguridad, PRL e instalaciones en entornos de pública concurrencia.Valorable experiencia en entornos de crecimiento veloz y alta exigencia operativa.Si tienes espíritu ganador y ganas de un nuevo reto... ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! xbhjioeHay opciones de teletrabajo/trabajo desde casa disponibles para este puesto.