Se precisa jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca. Incorporación inmediata.
¿Quiere enviar su solicitud? Lea toda la información sobre este puesto a continuación y luego pulse el botón de solicitar.El/la candidato/a ideal ha de cumplir los siguientes requisitos:
* Experiencia en la realización de pedidos de alimentos .
* Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto
* Experiencia en cartas de snacks y restaurante.
* Es responsable de la limpieza y acondicionamiento de la cocina, y de la gestión de las APPCC así como de los registros propios de su departamento.
* Liderazgo del área de cocina y del equipo a cargo; constancia para llegar a los objetivos de la empresa.
-Pasión por la cocina y por el cuidado de sus creaciones.Se valorarán curriculums de Segundo/a que quieran dar un paso más en su carrera.Se ofrece:Incorporación a una cadena en expansión y con posibilidades de desarrollo profesional. xsgfvud Salario acorde a la responsabilidad y posibilidad de alojamiento.