PEn Iberostar estamos buscando incorporar a un/a strongSegundo/a Jefe/a de Cocina /strong para nuestro hotel strongIberostar Waves Bahía de Palma 4* /strong. Antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: /ppbr/pulliSomos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado. /liliOperamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar. /liliFormamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad. /liliTrabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones. /liliNuestro movimiento Iberostar Wave of Change es nuestra hoja de ruta para impulsar nuestro propósito de liderar un modelo de turismo responsable. /li /ulpbr/ppSi esto te resulta interesante…¡puede que este sea tu sitio! /ppbr/ppTu strongmisión /strongserá dar apoyo al Jefe de Cocina en la planificación, organización y supervisión de las actividades que se realizan en el departamento de Cocina del hotel, garantizando que el personal sigue los protocolos correspondientes a la categoría del hotel y que se cumplen los objetivos de calidad gastronómica y seguridad alimentaria. /ppbr/ppstrong✔️¿Cómo será tu día a día? /strong /ppbr/pulliSupervisar todos los servicios de Cocina para garantizar la calidad de la oferta gastronómica ofrecida al cliente y al personal del hotel, y la de atención al cliente. /liliApoyar al servicio en aquellos momentos que lo requieran. /liliAnalizar los resultados de las encuestas a clientes y definir planes y acciones de mejora. /liliGarantizar el correcto mantenimiento de las instalaciones y la maquinaria, y el adecuado aprovisionamiento de la cocina. /liliRealizar el inventario diario y los pedidos semanales de comida al economato. /liliResponder por los estándares y cumplimiento del plan de saneamiento del área, cumpliendo con auditorías de sanidad y calidad, y velando por la seguridad del personal. /liliOfrecer una atención directa a los clientes, resolviendo sus dudas, sugerencias, quejas, reclamaciones y felicitaciones, garantizando su satisfacción. /liliSupervisar la gestión de residuos. /liliRecibir a los proveedores, revisando sus productos, y a los auditores. /liliColaborar en la dirección del equipo de Cocina del hotel, participando en su selección, formación y evaluación. /li /ulpbr/ppstrong ¿Quién es la persona ideal para este puesto? /strong /ppbr/ppBuscamos una persona con ganas de aprender, crecer y trabajar en equipo. Tu motivación y compromiso serán claves para asegurar que nuestro hotel esté en perfectas condiciones para que nuestro servicio sea excelente y los clientes tengan una experiencia inolvidable. /ppbr/ppAdemás necesitamos que aportes: /ppbr/pulliFP Grado Superior en Cocina. /liliExperiencia mínima de 2 años como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en una posición similar. /liliNivel de inglés medio/B1. /liliConocimientos específicos de cocina, manipulación de alimentos, seguridad alimentaria y alérgenos y almacenamiento y conservación de productos. /liliCapacidad de trabajo en equipo. /liliPlanificación y organización. /liliLiderazgo. /li /ulpbr/ppstrong⭐Nuestra Propuesta para ti es la siguiente: /strong /ppbr/pulliIncorporación inmediata. /liliContrato fijo discontinuo y jornada completa. /liliPosibilidad de alojamiento. /liliTrabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable. /liliBeneficios de empresa: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más;
ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado). /liliOportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día. /li /ulpbr/pp¿Te suena retador? Inscríbete y estaremos encantados de ampliarte más información. ¡Súmate al equipo! /ppbr/pp#WeAreIberostar. /p