Buscamos un/a profesional para liderar la cocina de un restaurante y food truck en Comillas. Serás responsable de la gestión integral del equipo de sala, asegurando un servicio de calidad y coordinando las diferentes áreas.
Por favor, presente su candidatura sin demora si su perfil encaja bien con este puesto, debido al alto nivel de interés.
Entre tus funciones se encontrarán el diseño y actualización de las cartas, controlando la rentabilidad y la satisfacción del cliente. Asimismo, te encargarás de la facturación, la gestión de pedidos y la relación con los proveedores, garantizando el correcto funcionamiento del stock y los suministros. xpzdshu
El puesto es a jornada completa, 40 horas semanales, con turnos de tarde que varían entre las 18:00h y la 01:00h, distribuidos de lunes a domingo, incluyendo los descansos legales pertinentes.