Buscamos un/aTécnico/a de Laboratoriocuya misión será garantizar la fiabilidad y precisión de los análisis del laboratorio, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Apoyo a Producción y Calidad mediante la validación de métodos, la interpretación experta de resultados y la mejora continua de procesos analíticos y operativos.¿EnZukánsomos especialistas en desarrollo, producción y comercialización de fórmulas edulcorantes, ya sea a partir de azúcares como otros ingredientes de origen natural para el sector alimentario. Nuestro fuerte es desarrollar formulaciones a medida para nuestros clientes que aporten valor a su cadena productiva, mejorando costes y calidad de producto final. Hacemos el mundo más dulce, con innovación, cercanía y compromiso.¿Realizar controles físico-químicos y medir parámetros químicos de productos y materias primas. Validar materias primas para asegurar su conformidad con los estándares de calidad. Gestionar el inventario de reactivos y materiales de laboratorio. Manejar y mantener equipos de laboratorio como HPLC, PHímetros y refractómetros. Documentar y reportar resultados de análisis de manera precisa y oportuna. Optimizar y validar métodos analíticos del laboratorio. Garantizar buenas prácticas de laboratorio y normas de seguridad.¿Grado o FP Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad, Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar. ~2–4 años de experienciaen laboratorio de industria alimentaria, química o similar. ~ Formación específica en técnicas de laboratorio y manejo de equipos analíticos. ~ Valorable formación complementaria en APPCC, BRC, IFS o sistemas de calidad alimentaria. ~ Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche para asegurar la continuidad de las operaciones del laboratorio.Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional. Participación en proyectos innovadores del sector alimentario.¿